Vitigno 100% Montepulciano d’Abruzzo
Annata 2021
Note Degustative Rosso abruzzese dalle sfumature violacee ed un bouquet di frutti rossi rifinito da note speziate. 
Vinificazione I vigneti del Bajo sono caratterizzati da terreno argilloso, mediamente calcareo. Dopo una fermentazione a temperatura controllata il vino riposa per 6 mesi in botti di rovere; segue un breve affinamento in bottiglia.
Formato 0,75 l
Abbinamenti Il Bajo de la cantina iLauri si sposa bene con i piatti della cucina italiana, in particolare le lasagne e arrosti di carni bianche. Da provare con il baccalà.
iLauri sono un vero e proprio progetto di vita.
Due persone che sognavano una casa, degli ulivi ed un vigneto.
Scelta coraggiosa che ha portato grandi soddisfazioni: vini autentici che raccontano la storia della propria terra.
Tutto questo è stato realizzato nei primi anni 2000 dopo tanti sacrifici e portando sempre avanti gli edeali dell’ecosostenibilità.
Per il team di Sughero.wine è sempre molto gratificante presentare aziende attente al nostro patrimonio naturale e ci piace raccontarvi cosa viene fatto:
rispetto delle risorse idriche, utilizzo di energie rinnovabili, uso responsabile dei pesticidi, cura del suolo, gestione efficiente dei rifiuti.
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