Refosa Moscato di Noto Doc – Biologico – Tenuta la Favola

20,00

Vitigno  Moscato 

 

Annata  2019

 

Note Degustative Intensi profumi di albicocche, fichi e miele, gusto pieno con una forte nota di vaniglia e mandorla. Buona acidità e lunga persistenza sul finale. Vino raffinato di inconfondibile personalità. 

Vinificazione  Intensi profumi di albicocche, fichi e miele, gusto pieno con una forte nota di vaniglia e mandorla. Buona acidità e lunga persistenza
sul finale. Vino raffinato di inconfondibile personalità.

 

Alcool  12,5 %

 

Formato  0,50 l

 

Abbinamenti Formaggi piccanti, mandorle salate , pesce spada e tonno affumicato; dolci di mandorle e dolci a pasta secca.

Produttore:

Esaurito

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Refosa Moscato di Noto Doc - Biologico - Tenuta la Favola
Refosa Moscato di Noto Doc – Biologico – Tenuta la Favola
20,00

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Nella prima metà del 1800 il bisnonno Giuseppe Di Natale si trasferisce da Siracusa a Pachino e acquista diverse proprietà tra cui il fondo Buonivini, una collina coltivata a vigneti di Nero d’Avola, olivi e carrubi su cui sorge una masseria attrezzata di impianto di vinificazione e oleificio.

Le uve vengono vinificate presso i palmenti di Buonivini.

Con i carretti il vino viene poi trasportato nei depositi di Marzamemi e qui imbarcato sui bastimenti a vela della famiglia per il commercio con l’Inghilterra attraverso Malta e con i mercati italiani attraverso Genova.

Oggi, dopo 4 generazioni e 200 anni di storia, Tenuta La Favola è un’azienda affermata sui mercati internazionali.

Vanta: doppia certificazione biologica italiana e svizzera, campi sperimentali sulla biodiversità, impianto fotovoltaico per la produzione di energia rinnovabile, progetti multiculturali e residenze per artisti con il progetto Bridge Art.

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