Quando Christian Jensen provò per la prima volta i gin tradizionali delle vecchie distillerie, iniziò un viaggio.
La voglia di creare un gin bilanciato che rendesse onore a queste ricette tradizionali ormai dimenticate divenne per lui una vera e propria ossessione.
Ecco perché Jensen’s viene prodotto in small batch, usando solo le botanicals tradizionali del gin.
Non c’è niente di nuovo nel Jensen’s e questo è proprio quello che lo rende diverso.
Distillato in Bermondsey, a Londra, Jensen’s è il gin di una volta.
Il gin come dovrebbe essere.
