Vitigno Sangiovese
Annata 2013
Note Degustative Colore rubino brillante. Profumo di frutti rossi freschi. Sentori aromatici che ricordano l’eucalipto con accenni di cuoio, vaniglia delicata e noce moscata. Equilibrato, persistente e armoniosa dolcezza.
Vinificazione Fermentazione in acciaio. Fermentazione malolattica completamente svolta. 20 mesi in acciaio, 18 mesi in botti di rovere di Slavonia da 30 hl, 12 mesi minimo di riposo in bottiglia.
Alcool 15 %
Formato 0,75 l
Abbinamenti Antipasti, crostini con patè di fegato, parmigiana, fritture di carne e verdure, grigliate di carne, primi piatti conditi con sugo di carne.
MURÒLA è una Family Company che si estende su circa 500 ettari nell’entroterra maceratese (Marche), tutti di loro proprietà da circa 300 anni, precedentemente appartenuti alla storica Abbazia di Fiastra.
Muròla produce vini da antiche varietà locali e coltiva cloni esclusivi rintracciati nella proprietà.
Il progetto è strettamente legato al territorio, alla sua storia e alle sue tradizioni.
Punto fondamentale è la cura dell’espressione individuale dei vini, cioè che parlino del luogo da cui provengono e siano inconfondibili.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.